In order to view this page you need Flash Player 9+ support!

Get Adobe Flash player


Sammensæt selv DIN Konfirmationsmenu 2015

 

Forret (vælg 1 forret efter dit valg):

Cremet tunmousse med rejer, kaviar, asparges og hummerdressing

Høns i asparges i luksus-tarteletter

Skovhusets egen spegeskinke med salat med melon, rucola og peberfrugt samt basilikums-pesto

Varmrøget laks fra eget røgeri serveret med asparges, æggestand og dildcreme

 

Forretterne serveres med rustikke friskbagte flutes (til høns i asparges medfølger der ikke flutes)

 

Hovedrets-buffet (alle 7 retter):

Oksefilet med peber og rosmarin

Kyllingefilet i baconsvøb

Svinefilet a la mørbrad

Hjemmelavet kartoffelsalat

Saltbagte kartofler med sprøde forårsløg

Klassisk blandet salat

Forårssalat med pasta, soltørrede tomater, peberfrugt og grønne asparges

 

Dessert (vælg 1 dessert efter dit valg):

Hjemmelavet pistacie-is med pistacieknas og choko-drys

Jordbær/rabarbertrifli med creme, makroner og flødeskum

Æbletærte med creme fraiche

Chokoladeskål med cremet frugtsalat

 

Pris 3 retter kr. 129 (På skovhuset tillæg kr. 30)

 

Natmad pølse/pålægsbord:

Roastbeef med remoulade, ristede løg og revet peberrod

Rullepølse med sky og løg

Kalvebryst med peberrodscreme og rød peber

Salami med drueagurk og cherrytomat

Skovhusets egen lakrids- chilipølse med spirer og rødløg

Leverpostej med bacon og agurk

Ekskl. Brød og smør

 

Pris natmad kr. 39

Min. 10 personer. 




 

VINTER STEGE BUFFET 

 

Brasiliansk oksefilet

Farsbrød med timian og bacon

Langtidsstegt pork-roast på bund af grønsager

Sprød vintersalat med bl.a. pasta og soltørret tomat

Krydderkartofler ell/ flødekartofler (Vælg selv)

 

Pris pr. person kun kr. 69

 

 

Tilkøbsmuligheder

 

Forret:

Skovhusets egen spegeskinke på bund af ananasring

Pris pr. person kun kr. 15

 

Dessert:

Hjemmelavet is

Pris pr. person kun kr. 15

 

- Tilbuddet gælder ud af huset og til og med marts

- Minimum bestilling 10 personer

- Ring og bestil på tlf. 98 88 11 45

 




Læs mere/bestil…
 

Torsdags Flæsk

Ta`selv

Gammeldags røget flæsk

Paneret flæsk

Sprødstegt saltet flæsk

- serveret med kartofler, rødbeder og persillesauce.


 

Det er altid en god ide at bestille bord på tlf. 98 88 11 45



Spis hvad I kan (normalpris kr. 69.- pr. person) til og med marts 2015 KUN Kr. 49.-

 

---Til og med marts 2015 tilbyder vi hver torsdag alle børn i selskab med betalende voksne pølser med pommes frites HELT GRATIS!---

 

 




 

Copyright © 2010 Joomla 1.5 / Joomla 1.6 Templates - Joomlage.com. All Rights Reserved.